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2007年9月23日 (日)

巨峰のゼリー~

20079230010

巨峰の皮をむいてそのまま透明ゼリー液に加えれば、シンプルながら巨峰の味を損なわない、美味しいゼリーになります。ゼリー液はとっても簡単(゚∀゚)

材料 100ccカップ4つ分

巨峰20粒 水300cc ゼラチン5g ゼラチンを溶かす水大匙2 グラニュー糖30g レモン汁小さじ2 キルシュ小さじ1(なければ省略しても大丈夫です)

ゼラチンを大匙2の水でふやかしておきます。

鍋に、水300ccとグラニュー糖を入れ一度沸騰させます。レモン汁、キルシュを加えてからゼラチンを完全にとかします。

皮をむいた巨峰をグラスに入れ、ゼリー液が冷めたらグラスに流し冷蔵庫で2時間以上冷やします。

巨峰の美味しさをそのままに、シンプルなゼリー液と合わせて透明感のあるゼリーに仕上げました♪

最近は仔犬の世話などでゆっくりお菓子を焼く時間がないのですが、仔犬さんたちが可愛いのでとても楽しんで世話をしています。

生まれた時の倍の大きさになってきたのですが、1匹、一番最後に生まれた仔犬だけまだまだ小さいままです。20079230001 お豆腐の入っていたざるにすっぽり収まり、ぐっすり・・・・・。

まだまだ手のひらサイズのちびちゃんなのでした(笑)

あと1ヶ月ちょっとでハロウィンですね。

次男が学校の帰りに拾ってきた小さな柿に、顔を書いて笑わせてくれました。

あんまり可愛いので、かぼちゃのオブジェと一緒に飾ってあります。

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コメント

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投稿: ブランドコピー激安通販 | 2017年9月26日 (火) 14時21分

クラッチさんへ。

こんばんは。
少しは元気になられましたか?

仔犬はまだまだ歩かないので、世話もそんなに大変ではありませんが、後10日もしないであちらこちら脱走したら大変になります・・・(@@;)

仔犬の成長はとっても早い・・・・・。

クラッチさんも早く元気になってお仕事復活できると良いですね。

投稿: yumi | 2007年9月26日 (水) 20時28分

ご無沙汰してます(^▽^!)
相変わらず珍しいざる豆腐、可愛いですね。エエ工!
もうこんなに大きく育ってしまったのですね^^@
仔犬ちゃまのお世話も大変でしょうね。
陰ながら健やかな御成長をお祈りしてます。

投稿: クラッチ | 2007年9月26日 (水) 15時30分

tomokoさんへ。

コメント遅くなってごめんなさい。

巨峰のゼリー、簡単で美味しいですよ。
是非是非作ってみてくださいね♪

今日は仔犬さんに釘付けになっていましたねぇ~。
寝てはミルクを飲み、ちょっと遊んではまた寝を繰り返し、もう生まれた時の倍の大きさです。
また見に来てくださいね。

投稿: yumi | 2007年9月25日 (火) 21時49分

今晩は♪
巨峰のゼリーとても簡単ですね♪巨峰はそのままが美味しいですもんね(^-^)3日前に沢山食べてしまった、又買ってきて作ってみます☆

そして仔犬ちゃん!とぉ~っても可愛くてたまらないんですけどぉ(;o;) 先週パパが見てきたそうで、仔犬大好きなもんだから「可愛いいうちに見てこれて良かったねぇ♪」なんて話てましたぁ(^-^)
もうすぐ見れるから楽しみで~す♪

投稿: tomoko | 2007年9月24日 (月) 00時57分

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