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2006年9月 1日 (金)

Photo_147 今日は、昨日とうって変って雨振り模様。

マンゴムースを作りました。今回はちょっと酸味の強い、メキシコマンゴを使いました。裏ごしの後にカットマンゴを少し加えたので、マンゴの歯ごたえが少し残っておいしいぃ~♪

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「お菓子」カテゴリの記事

コメント

YUIさんへ。
こんにちは。インド料理、お好きですか?
インド、パキスタンの家庭料理ですが、殆どが煮込み料理なので楽だったりします。大雑把に作っても失敗が無いので、私に向いている料理です♪
マンゴは季節もので、夏は甘みが増して美味しいですよね。
機会がありましたら、どうぞいつでもお立ち寄り下さい♪

投稿: yumi | 2006年9月 4日 (月) 16時50分

ぴよこさんへ。
こんにちは。デザートのない日の方が多いですよ(笑)
お菓子作りは日々、勉強につながるのでついつい作ってしまいます♪
それが、夕食のデザートになります(笑)

投稿: yumi | 2006年9月 4日 (月) 16時47分

私もマンゴー大好きなの~(^-^)食べた~~い!
インド料理も本格的で、とっても美味しそうで、お菓子にお料理に習いに行きたくなっちゃいます♪

投稿: Yui | 2006年9月 2日 (土) 22時47分

マンゴー大好きです。
yumiさんって、デザートのない日は
無いですよねぇ。
私は面倒になってしますのですが・・
習慣になると出来ちゃうものなのかな。

投稿: ぴよこ | 2006年9月 1日 (金) 18時15分

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