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2006年8月15日 (火)

Photo_134 今日のお昼に、サラダうどんを作りました♪ゴマ豆腐と枝豆の冷たいスープを添えて、美味しく頂きました。

Photo_135 夕食にはゴーヤと豚肉の炒めを作り、冷酒と頂きました。ゴーヤは、さっと茹でてから豚肉、ごま油、砂糖、鶏がらスープの素、醤油で味付けして、溶き卵を回しかけて炒めます。夏ばて防止の簡単炒め物です(^-^)

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「お料理」カテゴリの記事

コメント

ぴよこさんへ。
こんばんは。
苦いのが苦手なのですね。私も結構苦手です(^-^)特に、ゴーヤはあまり美味しいと思わなかったので、作らなかったのですが、始めに下茹でしてから使うと、多少苦味が消えるみたいです。沖縄出身の友人がいるので、今回は作り方を聞きながら作ってみました。

投稿: yumi | 2006年8月20日 (日) 23時25分

こんにちは。
美味しそうなサラダうどんですね♪
トッピングが豪華☆です。
涼しげなセッティング、勉強になります。

ゴーヤ、苦手で全然買わないのですが、
美味しそうに見えますね。
苦いのが苦手です。   

投稿: ぴよこ | 2006年8月17日 (木) 16時49分

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